花椰菜乾小炒

花椰菜乾小炒
 

 

 

材料：
花椰菜乾、花生、肉絲、豆干、芹菜、辣椒、蔥段
調味料:                
鹽、味素、醬油、黑醋、糖
做法：
1.菜乾泡軟洗淨瀝乾水分，放入鍋中以小火油炸 。
2.撈起油炸過的花椰菜乾，起一油鍋放入辣椒蔥段爆香。
3.放入肉絲、豆干、菜乾和花生等材料炒熟。
4.加入芹菜和調味料拌勻後即可。