炒羅蔔乾

炒羅蔔乾

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材料：
蘿蔔乾               300克             黑豆豉                 1杯
蒜末                   2大匙             紅辣椒                  6支
糖                       2小匙             味精                     1小匙
麻油                    3大匙
做法:
1.蘿蔔乾洗淨擠乾水分切粒。
2.乾鍋放入麻油小火炒香蒜末、黑豆豉、辣椒末，
3.在加入蘿蔔乾翻炒至蘿蔔乾香氣透出，加入糖、味精炒勻即可。